Moderna interpretacija klasičnih istarskih okusa na food truckovima u Taste Istria zoni na Plava Laguna Croatia Openu Umag
Taste Istria zona, s modernim interpretacijama istarskih okusa i mirisa koje nude urbani food truckovi, nezaobilazno je odredište Plava Laguna Croatia Opena Umag. Spreman da oduševi neodoljivim okusima, tamo se nalazi istarski food truck Poluotok gdje posjetitelji mogu uživati u junećem burgeru Veli Jože čiji su sastojci, uz juneće meso, džem od luka, kremasta tartufata, panceta, cheddar i matovilac, kao i u burgeru Salvore s kozicama, lardom, sušenim rajčicama, burratom, pistacijom i matovilcem.